-
Côte à l'os 500gr (Limousin)
Mariné, grillé, salade mixe, prommes frites coupées à la main, sauce au choix
-
Steak de boeuf 250gr (Limousin)
Grillé, salade mixe, pommes frites coupées à la main, sauce au choix
-
Filet de boeuf 300gr (Limousin)
Filet pur, légumes saison chauds, salade, pommes frites coupées a la main
-
Dinde
Filet, légumes saison chauds, sauce champignon crème, pommes duchesse
-
Couronne d'aigneau
Cuit, sauce romarin, légumes chauds et gratin pommes de terre
-
Magret de canard
Pommes de terre Provencales, légumes wok, sauce orange
-
Carbonades Flamandes
Bière Rodenbach, salade mixe, pommes frites coupées à la main
-
Travers de porc
Mariné d'un mélange de crudités maison, salade mixe, pommes frites coupées à la main, 4 sauces
-
Vol-au-vent
Vidée, salade mixe, pommes frites coupées à la main
Sauces au choix
Champignons crème, poivre crème, provencale, bearnaise, choron, beurre a l’ail
Autres
Purée, croquettes, gratin, pommes parisiennes cuites, pommes duchesse